Nos suggestions du Midi

Servi tous les jours entre 12h et 14h30. Réservation au 0479287894

LES FORMULES MIDI DU PRINTEMPS

Entrée + Plat

27 €

Plat + Dessert du Jour

25 €

Entrée + Plat + Dessert du jour

33 €

Pour les enfants, nos plats sont servis en portion réduite. Ils mangent la même chose que les adultes.

Sirop à l'eau + Plat du jour au choix / Frites + Boule de glace

14 €

Gravelax

Farandole d'asperges, Omble chevalier en gravelax, crème fouettée à l'aneth

9,5 €

Le Velouté du Chef

Servi froid. Carottes au cumin, chèvre frais à la sarriette, croûtons frits et gressin aux herbes de Provence

9,5 €

Végétarien

Filet de poulet basse température

Caviar d'aubergines, courgettes braisé au curry, sauce gingembre curry

19 €

Dos de Merlu

Cuit au beurre noisette, mousseline de petit pois, légumes de saison

19 €

Mousse de mascarpone au citron vert

fraise fraiche, gel menthe basilic

8,00 €