Nos suggestions du Midi
Servi tous les jours entre 12h et 14h30. Réservation au 0479287894
LES FORMULES MIDI DU PRINTEMPS
Entrée + Plat
€27
Plat + Dessert du Jour
€25
Entrée + Plat + Dessert du jour
€33
LES PTITS GOURMANDS
Pour les enfants, nos plats sont servis en portion réduite. Ils mangent la même chose que les adultes.
Sirop à l'eau + Plat du jour au choix / Frites + Boule de glace
€14
LES ENTRÉES DU JOUR
Gravelax
Farandole d'asperges, Omble chevalier en gravelax, crème fouettée à l'aneth
€9.5
Le Velouté du Chef
Servi froid. Carottes au cumin, chèvre frais à la sarriette, croûtons frits et gressin aux herbes de Provence
€9.5
LES PLATS DU JOUR
Filet de poulet basse température
Caviar d'aubergines, courgettes braisé au curry, sauce gingembre curry
€19
Dos de Merlu
Cuit au beurre noisette, mousseline de petit pois, légumes de saison
€19
LE DESSERT DU JOUR
Mousse de mascarpone au citron vert
fraise fraiche, gel menthe basilic
€8.00